Antti Hovi : Luonnonmukainen viljely : mitä se on, miten se toimii, miten harjoitan sitä käytännössä

"Doping on kielletty urheilussa, sallittu viljelyssä", kirjoittaa Antti Hovi, puutarhuri ja luonnonmukaisen viljelyn asiantuntija tässä kirjassa. "Urheilija huolehtii tarkoin muista terveyteensä vaikuttavista tekijöistä: ravinnosta, hivenaineista, vitamiineista jne., käytti hän dopingia tai ei. Mutta kasviparalle ei tehoviljely anna mitään huumeiden lisäksi."

Kirja tarjoaa tietoa luonnonmukaisesta viljelystä sekä ammattiviljelijöille että kotitarhureille. Kerrotaan ekoviljelyn perusteista: kompostoinnista, lannoituksesta, apilanniruista, vihannetalannoituksesta, vuoroviljelystä ja rikkakasvien torjunnasta. Karjaakaan ei ole unohdettu, eikä kasvien yksityiskohtaisia viljelyohjeita. Luonnonmukaisen viljelyn kannattavuudesta ja tuotteiden markkinoinnista on ensiarvoista tietoa, samoin viljelymenetelmän vaikutuksesta tuotteiden laatuun. — asia joka kiinnostaa kuluttajaakin.