Riku Cajander & Sini Forssell & Kirmo Kivelä & Minna Kotkanen & Marja Kallela & Taina Laaksoharju & Angela Oker-Blom & Minna Piironen & Anu Ranta & Maija Roinila & Joel Rosenberg & Lasse Tarkiainen : Kaupunkiviljely
Kaupunkiviljely tarjoaa käytännön vinkkejä ja konkreettisia ohjeita, joiden avulla loihdit oman vihreän keitaasi kaupungin keskelle. Löydä yli 30 syötävän kasvin luonnonmukaiset kasvatusohjeet sekä inspiraatiota yhteisöllisiin viljelmiin.
Kirja auttaa aloittelevaa ja jo pidemmälle ehtinyttä viherpeukaloa kasvattamaan herkullisia hyötykasveja. Viljely ei ole paikasta kiinni: esimerkiksi kerrostalon piha, joutomaa, viljelypalsta, katto, parveke tai pätkä ikkunalautaa saadaan kukoistamaan sopivilla kasvi- ja lajikevalinnoilla sekä oikealla hoidolla. Kaupunkiviljelijän viljelysäkkiin tai -laariin perustama kasvimaa muuttaa harmaimmankin asfalttiviidakon ruokaisaksi keitaaksi. Julkaisussa on yli 30 syötävän kasvin luonnonmukaiset kasvatusohjeet nopeasti silmäiltävinä kokonaisuuksina. Vuodenkierron huomioiva aikajana helpottaa eri vaiheiden tekemistä oikeaan aikaan. Esimerkit yhteisöllisistä kaupunkiviljelmistä auttavat viljelmän perustamisessa ja organisoinnissa.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Riku Cajander & Sini Forssell & Kirmo Kivelä & Minna Kotkanen & Marja Kallela & Taina Laaksoharju & Angela Oker-Blom & Minna Piironen & Anu Ranta & Maija Roinila & Joel Rosenberg & Lasse Tarkiainen |
| Teoksen nimi | Kaupunkiviljely |