Armas J. Pulla : Kahvi

Alkaen 8,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-KAHV-333D82
Katso kaikki vaihtoehdot
Tämä tiivistelmä on luotu tekoälyn avulla. Tämä ominaisuus on vielä kehitysvaiheessa, mutta se pyrkii tarjoamaan tiivistettyä ja helposti ymmärrettävää tietoa tuotteista.
Fiki-maskotti

Kahvin kiehtova historia ja sen merkitys kulttuurissa ja taloudessa avautuvat Armas J. Pullan teoksessa, jossa pureudutaan myös kahviin liittyviin rituaaleihin ja perinteisiin. Kirja tarjoaa mielenkiintoisia tarinoita ja käytännöllisiä neuvoja kahvin valmistukseen sekä kahvilla höystettyihin ruokiin.

Silloin kun halutaan viettää nautinnollinen hetki kotona, keitetään ensin kahvit. Silloin kun asiat ovat jumissa ihmissuhteissa, mennään niitä selvittämään kahvikupin ääreen. Ilman kahvia päivittäinen ohjelmamme olisi hyvinkin toisenlainen.

Kahvin historia ei ole pitkä, mutta se on värikäs. Sen vaiheisiin liittyy monta maailmanhistoriallisesti tärkeää päätöstä, ja monta hauskaa anekdoottia. Kahvin nauttimiseen kehittyvät heti alkuun tietyt rituaalit ja sen nauttimista varten syntyvät omat paikat, kahvilat. Tässä kirjassa Armas J. Pulla kertoo kaiken mikä liittyy kahviin: sen 'löydön' ja Eurooppaan tulon, sen merkitykset kulttuurissa ja talouselämässä, sen tunkeutumisen Suomeen, sitä vastaanhan säädettiin jopa kieltolaki, ja sen voittokulun nykyiseen asemaansa.

Armas J. Pulla antaa myös ohjeet kuinka valmistamme itse aitoa arabialaista tai brasilialaista kahvia ja teemme herkullisia ruokalajeja, joiden maun salaisuutena on kahvi.

* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.

☎ 040 541 9287 (arkisin klo 8-15)
Copyright © Finlandia Kirja