Bakery à la carte with recipes : 100 vuotta suomalaista leipää = 100 years of Finnish bread
30,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-BAKE-B72FB3
Bakery à la carte with recipes : 100 vuotta suomalaista leipää juhlistaa suomalaista leipäkulttuuria esittelemällä leipomoiden monimuotoisia perinteitä ja erityisleipiä ympäri Suomen. Taidokkaasti koottu teos tarjoaa näkymiä erilaisiin leipomo- ja konditoriatuotteisiin sekä niiden historiaan.
Bakery à la carte kirja on valmistumassa teemalla 100 vuotta suomalaista leipää. Kirja on juhlajulkaisu 100 vuotiaan Suomen osaamisesta konditoria- ja leipomoalalla. Kirjaa varten olemme kuvanneet yli 20 leipomoa ja suuren määrän ammattikouluja, joissa on konditoria- ja leipurialan koulutusta. Kirjasta tulee näyttävä lahjakirja ja reseptikirja.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Muut tekijät | Manne Stenros & Ari Mäkelä |
| Teoksen nimi | Bakery à la carte with recipes : 100 vuotta suomalaista leipää = 100 years of Finnish bread |
| SKU | P-BAKE-B72FB3 |
| Avainsanat | ruokaohjeet, leivonnaiset, ruokaperinne, leipominen, ruokakulttuuri, piirakat, leipä, maakunnat, kulinarismi, pulla |