Barbro Lönnegren : Jälkiruokaherkut

Onni on... ihana jälkiruoka

Näppärä kirjanen täynnä herkullisia jälkiruokia, jotka kruunaavat aterian. Mukana on sekä isoäidin aikaisia perinteisiä ohjeita että nopeatekoisia arkipäivän jälkiruokia. Ohjeissa käytetään runsaasti marjoja ja omenaa, jotka tekevät jälkiruoista raikkaan maistuvia. Miksi et hemmottelisi perhettäsi ja ystäviäsi suussa sulavalla jälkiruokaherkuilla, joka maistuu kaikenikäisille. Se on helpompaa kuin uskotkaan!

Hedelmä- ja marjajälkiruoat. Piiraat. Täytetyt ohukaiset. Jäätelöt ja sorbetit. Perinteiset jälkiruoat. Hyytelöt, vaahdot, kohokkaat. Omenajälkiruoat. Rapeat vohvelit. Herkkupalat kahvin kanssa. Herkulliset jälkiruokakastikkeet. Yli sata ohjetta moneen makuun.