Bill Buford : Keittiön hehku
Alkaen 11,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-KEIT-DA6944
Bill Bufordin Keittiön hehku tarjoaa innostavan näkymän amatöörikokin selviytymistaisteluun huippuravintolan keittiössä sekä legendaarisen Mario Batalin rinnalla koettuihin gastronomisiin seikkailuihin. Huumorilla ja intohimolla kirjoitettu teos kurkistaa kuuluisan ravintolan kulissien taakse ja avaa ruoan merkitystä uudella tavalla.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Bill Buford |
| Muut tekijät | Laura Lahdensuu |
| Teoksen nimi | Keittiön hehku |
| Alkuteos | Heat |
| SKU | P-KEIT-DA6944 |
| Avainsanat | muistelmat, matkakertomukset, ruoka, gastronomia, kaunokirjallisuus, keittiöt, kokit, keittiömestarit, ravintola-ala |