Bioprosessitekniikka

Takakansi

Biotieteisiin on Suomessa sijoitettu huomattava määrä opetus- ja tutkimusresursseja. Biotekniikka tarkoittaa solun tai solun osien teknistä hyödyntämistä. Biotekniikka on siis biotieteiden ja insinööritieteiden yhteispeliä. Tästä näkökulmasta ei ole aikaisemmin kirjoitettu suomenkielistä kirjaa. Ensimmäinen biotekniikan kirja on nyt käsissäsi. Kirja on tarkoitettu kaikille biotekniikasta kiinnostuneille. Kirja sopii erinomaisesti ammatti- ja tiedekorkeakouluihin, yliopistoihin sekä soveltuvin osin myös ammattiopistoihin, erikoislukioihin sekä yritysten henkilöstökoulutukseen.

Kirjalle olemme antaneet nimeksi BIOprosessitekniikka, joka voidaan lukea ainakin viidellä eri tavalla: BIotekniikkaa, BIOprosessi, prosessitekniikkaa, BIOprosessitekniikka tai prosessiBIOtekniikka. Kirja esittelee biotekniikan ja teollisuuden savutusita. Solu- ja molekyylitason asioiden perusteiden esittelyn jälkeen kirjassa käsitellään tuotantoprosessit esimerkkien avulla kemiallisesta, fysikaalisesta, biologisesta sekä kasvi- ja eläinsolujen liittyvästä prosessitekniikasta ja mikrobiologiasta. Lopuksi perehdytään tuotteiden talteenottoon ja puhdistukseen teollisten bioprosessien yhteydessä aina tuotteen markkinointiin ja ympäristön huomioonottamiseen asti. Kirja sisältää useita esimerkkilaskuja sekä havainnollistavia piirroksia ja valokuvia.

Kirjassa on laaja sanasto sekä oppimista edistäviä laskuesimerkkejä. Monet yksityiskohdat, kemialliset laskut ja prosessien mittaukset on perustellusti tai sijoitettu pääosin Mittaus, mallinnus ja säätö -lukuun. Tämä mahdollistaa nylhyen ja runsaasti kuvitetun kansion tekee kirjasta lukijaystävällisen.

Kirjoittajat ovat biotekniikan ammattilaisia, joilla on laaja kokemus kotimaisesta ja kansainvälisestä biotekniikasta. He ovat työskennelleet opettajina, tutkijoina, teollisuusprosessien kehittäjinä ja prosessisuunnittelijoina.

Niklas von Weymarn
Ilari Suominen
Esa Äijömaki
Matti Leisola
Heikki Ojamo
Tero Eerikainen

Esittely

Biotekniikalla tarkoitetaan solun tai solun osien teknistä hyödyntämistä. Biotekniikka on biotieteiden ja insinööritieteiden yhteispeliä.
Teoksessa esitellään solu- ja molekyylibiologian perusteet. Tämän lisäksi syvennytään tuotantoprosessiin sekä esitellään erityyppisiä reaktoreita ja solujen kasvatusstrategioita. Kirjassa käsitellään myös:
· bioteknisen tuotantolaitoksen rakentaminen
· alan lainsäädäntö
· työ- ja tuoteturvallisuus
· teollisuusoikeuksien suojaus
· biotekniikan eettiset kysymykset
tulevaisuudennäkymät.