Bo Furugren : Kemi & biologi i maten

7,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-KEMI-73864D
Katso kaikki vaihtoehdot
Tämä tiivistelmä on luotu tekoälyn avulla. Tämä ominaisuus on vielä kehitysvaiheessa, mutta se pyrkii tarjoamaan tiivistettyä ja helposti ymmärrettävää tietoa tuotteista.
Fiki-maskotti

Bo Furugrenin 'Kemi & biologi i maten' tarkastelee elintarvikkeiden kemiaa ja biologiaa ja esittelee havainnollistavia kokeita, jotka rikastavat ymmärrystä ruoan koostumuksesta ja toiminnasta kehossamme. Tämä kirja yhdistää kiehtovasti kemian, biologian ja kotitalouden näkökulmat ruoka-aineiden tarkasteluun.

Lisätietoja
Tuoteryhmä
TekijäBo Furugren
Teoksen nimiKemi & biologi i maten
SKUP-KEMI-73864D
Avainsanatruoka-aineet, kemia, biologia, ruoka, elintarvikkeet, Kemi, elintarvikekemia, biologi, livsmedel, födoämnen, mat, livsmedelskemi
☎ 040 541 9287 (arkisin klo 8-15)
Copyright © Finlandia Kirja