Bo Mossberg : Svampar i naturen, kulturen, köket

Bo Mossbergin teos tarjoaa kattavan katsauksen Ruotsin luonnossa esiintyviin sieniin, niiden tunnistamiseen ja käyttöön. Kirjassa käsitellään myös sienten kulttuurihistoriaa sekä erilaisia tapoja hyödyntää sieniä keittiössä.

Kenelle: Kasvitieteestä ja luonnontieteistä kiinnostuneille.