Chris Tanner : Jätskiä : kylmää hyvää: jäätelöt, jäädykkeet, sorbetit
Alkaen 9,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-JATS-9CABDE
Täyteläistä mansikkakermajäätelöä, syntisen ihanaa amarettolla ja marsalalla maustettua terriiniä, votkasitrussorbettia, vuohenjuustobalsamicojäätelöä! Ravintoloitsijaveljekset Chris ja James Tanner ovat keränneet vastustamattomaan kirjaansa yli 30 ohjetta kylmien herkkujen tekemiseen koneella ja ilman.
Selkeitä reseptejä täydentävät kauniit kuvat sekä käytännölliset neuvot välineistä ja työskentelytavoista.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
Tuoteryhmä | |
---|---|
Tekijä | Chris Tanner |
Muut tekijät | Katja Tiilikka & Peter Cassidy ym. |
Teoksen nimi | Jätskiä : kylmää hyvää: jäätelöt, jäädykkeet, sorbetit |
Alkuteos | Ice cream |
Avainsanat | ruokaohjeet, jäätelö, sorbetit, jäädykkeet |