Chris Van Tulleken : Ultra-Processed People - The Science Behind Food That Isn't Food

6,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-ULTR-4B0547
Katso kaikki vaihtoehdot
Tämä tiivistelmä on luotu tekoälyn avulla. Tämä ominaisuus on vielä kehitysvaiheessa, mutta se pyrkii tarjoamaan tiivistettyä ja helposti ymmärrettävää tietoa tuotteista.
Fiki-maskotti

Chris Van Tullekenin teos pureutuu ultra-prosessoituihin elintarvikkeisiin ja niiden vaikutuksiin terveyteemme, yhteiskuntaan ja ympäristöön. Moderni ruokateollisuus paljastuu tieteellisen tarkastelun kautta tavalla, joka haastaa käsityksiä ravinnosta.

Lisätietoja
Tuoteryhmä
TekijäChris Van Tulleken
Teoksen nimiUltra-Processed People - The Science Behind Food That Isn't Food
SKUP-ULTR-4B0547
☎ 040 541 9287 (arkisin klo 8-15)
Copyright © Finlandia Kirja