Claire Ptak : Sokerikokin parhaat

Sokeri, kerma, suklaa ja muut pakahduttavan ihanat ainekset muuttuvat sokerikokin käsissä erilaisiksi makeiksi herkuiksi - esimerkiksi karamelleiksi, toffeeksi, suklaakonvehdeiksi, lakritsiksi, marsipaaniksi ja vaahtokarkeiksi. Näitä makupaloja ei tarvitse aina ostaa kaupasta, vaan kuka tahansa voi valmistaa makeisensa itse.

Sokerikokin parhaat -kirjaan on koottu parhaimmat makeisreseptit, jotka palauttavat mieleen monet lapsuudesta tutut herkut ja esittelevät tunnettuja klassikoita. Makuhermoja hivelevä kirja sisältää yli 90 suussasulavaa reseptiä, joista esitetään vaiheittaiset, kuvitetut ohjeet. Siinä kerrotaan myös makeisten historiasta, ainesosista ja sokerikokin tärkeistä työvälineistä.