David Bird : Understanding wine technology : a book for the non-scientist that explains the science of winemaking
7,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-UNDE-777E28
Understanding wine technology selittää viininvalmistuksen tieteen ja teknologian ymmärrettävästi myös ilman luonnontieteellistä taustaa. Teos käsittelee viinin valmistusta viinitarhasta pullotukseen.
Kenelle: Viinistä ja viininvalmistuksen tekniikasta kiinnostuneille sekä viinialan opiskelijoille.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | David Bird |
| Teoksen nimi | Understanding wine technology : a book for the non-scientist that explains the science of winemaking |
| SKU | P-UNDE-777E28 |
| Avainsanat | valmistus, alkoholijuomat, viinit, juomat, drycker, viner, alkoholdrycker, tillverkning |