Skip to the beginning of the images gallery

Drew Smith : Modern Cooking - From the First Back-street Bistros of Lyons to the Finest Restaurants of Today

Name: Drew Smith : Modern Cooking - From the First Back-street Bistros of Lyons to the Finest Restaurants of Today
SKU: P-MODE-34392F
Price: 5.5 EUR
Availability: InStock

5,50 €

Varastossa

Vain %1 jäljellä

SKU

P-MODE-34392F

Katso kaikki vaihtoehdot

✨

Drew Smith tarkastelee modernin ruoanlaiton kehitystä Lyonin pikkubistrojen ajoista tämän päivän huippuravintoloihin. Hän tarjoaa historiallista ja kansainvälistä näkökulmaa keittiötaiteen evoluutioon.

Lisätietoja
Tuoteryhmä	Tietokirjallisuus > Ruoka, kotitalous, sienestys, marjastus Ruoka, kotitalous, sienestys, marjastus > Yleiset keittokirjat
Tekijä	Drew Smith
Teoksen nimi	Modern Cooking - From the First Back-street Bistros of Lyons to the Finest Restaurants of Today
SKU	P-MODE-34392F