Eeva Salonen : Herkullisia liharuokia
Alkaen 3,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-HERK-AAB1A3
Eeva Salosen "Herkullisia liharuokia" tarjoaa inspiroivia ohjeita liharuoan valmistukseen, opastaen sekä perinteisten että kansainvälisten liharuokalajien maailmaan.
Tämä "herkullinen" keittokirja opastaa ostamaan lihaa oikein, valmistamaan sitä taidokkaasti ja antaa runsaasti ehdotuksia siitä, miten liharuoan ympärille voi rakentaa kokonaisen aterian. Grillamisesta on lyhyessä ajassa tullut Suomen kansan lempilaji, mutta monet maukkaat pataruoat, kuten Osso buco tai Burgundin pata eivät ole vielä löytäneet tietään suomalaiseen keittiöön. Klassisten herkkujen, pateehtaspistin ja kinkun lisäksi kotitalousopettaja Eeva Salonen opastaa Dofue-paistin, kiinalaisen lihapadan, eestiläisen hapankastin ja japanilaisen Sukijakin valmistuksessa. Kastikkeet, pateet, paella ja pizza sekä lihakeitot eri maista ovat myös mitä herkullisinta liharuoakaa.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Eeva Salonen |
| Teoksen nimi | Herkullisia liharuokia |
| SKU | P-HERK-AAB1A3 |