Elina Peltola : Mikroaaltokypsennyksen vaikutus ruoan eri ravintoaineisiin
8,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-MIKR-75B573
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Elina Peltola |
| Teoksen nimi | Mikroaaltokypsennyksen vaikutus ruoan eri ravintoaineisiin |
| SKU | P-MIKR-75B573 |
| Avainsanat | ruoanvalmistus, ravintoarvo, ravintoaineet, mikroaaltouunit, matlagning, näringsämnen (djur och människor), lämpökäsittely, näringsvärde, mikrovågsugnar, värmebehandling |
