Emma Ivane : Leivontakirja

Takakansi

Opi tekemään ihania leivonnaisia niin, että sinulle jää enemmän aikaa koristeluun ja herkutteluun!

Tämä kirja sisältää kaikki Emman suosikkireseptit, nopeista herkuista kauniisti koristeltuihin kakkuihin. Monet leivonnaisista valmistuvat tavallista helpommin ilman sähkövatkainta tai vain muutamalla raaka-aineella. Kirjan upeissa valokuvissa seikkailevat mukana ruokakuvauksen kansainvälisiksi tähdiksi nousseet kissat, Ahur ja Eibel.

Kansainvälisesti palkittu Emma Iivan valittiin Lontoossa vuonna 2019 mukaan teokseen, jonka kirjoittivat maailman parhaat kakkuleipojat. Samana vuonna Emman leivontatyö oli osa Miami Art Basel -näyttelyä sekä tapahtumaa Yhdysvalloissa.

Esittely

Emma Ivanen Leivontakirja kokoaa yhteen Emman suosikkireseptejä nopeista herkuista kauniisti koristeltuihin kakkuihin. Monet leivonnaisista valmistuvat tavallista helpommin ilman sähkövatkainta, liivatetta tai hyödyntäen vain muutamaa raaka-ainetta. Emman leivontafilosofia on alusta asti ollut, että reseptien tulee olla mahdollisimman helppoja, jotta aikaa jää enemmän koristelulle - ja herkuttelulle!

Emman itse valokuvaama kirja rikkoo taiteellisesti perinteisen ruokakuvauksen rajoja. Leivontakuvissa poseeraavat mukana kaksi kissaa Eliel ja Alvar, joista tuli nopeasti ruokakuvauksen tähtiä instagramissa.

Keväällä 2020 Yhdysvaltojen Forbes talouslehti kirjoitti Leivontakirjan tekoprosessista sekä leivontakuvien myötä maailmamaineeseen nousseesta Eliel-kissasta.

Emma Ivane valittiin vuonna 2019 ainoana pohjoismaalaisena mukaan maailmanlaajuisesti Lontoossa julkaistuun kirjaan, jonka kirjoittivat 12 maailman parasta kakkutaiteilijaa.

Emma on aiemmin valittu Vuoden käsityöläiseksi kakkutaiteilijana ja hän kilpaili Koko Suomi leipoo TV-ohjelman ensimmäisellä tuotantokaudella. Emman abstraktien maalausten taidenäyttely oli osa maailman merkittävintä nykytaiteen tapahtumaa Miami Art Weekiä 2019 Yhdysvalloissa.