Enni Mertanen : Ravintolaruoka asiakkaiden, ravintolakeittiön ja ravitsemuksen näkökulmasta

6,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-RAVI-5F56FE
Katso kaikki vaihtoehdot
Lisätietoja
Tuoteryhmä
TekijäEnni Mertanen
Teoksen nimiRavintolaruoka asiakkaiden, ravintolakeittiön ja ravitsemuksen näkökulmasta
SKUP-RAVI-5F56FE
Avainsanatruoanvalmistus, asiakkaat, arviointi, ravitsemus, ruoka, gastronomia, ravintolat, laatu, terveellisyys, ruokailu, ravintola-ala, suurkeittiöt
☎ 040 541 9287 (arkisin klo 8-15)
Copyright © Finlandia Kirja