erhard Gorys : Kokkonsten från A till Ö
6,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-KOKK-5CC726
Kokkonsten från A till Ö tarjoaa kattavan tietopaketin ruoanlaiton saloihin yli 7000 hakusanan ja noin 150 piirroksen avulla. Tämä teos avaa ruokatermien, klassikkoreseptien ja gastronomisten henkilöiden merkityksiä kiehtovasti ja perusteellisesti.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | erhard Gorys |
| Teoksen nimi | Kokkonsten från A till Ö |
| Alkuteos | Heimerans Küchenlexikon |
| SKU | P-KOKK-5CC726 |