Erkki Winter : Ihminen ja molekyylit

Fysiologisella tasolla tiedetään, että hengitys kiihtyy veren hiilidioksidikonsentraation kasvaessa, että hermosto reagoi veden puutteeseen janontunteella ja ravinnon puutteeseen näläntunteella ja että munuaiset säätelevät eri aineiden erittymistä jne. Kemia ja biokemia tarkastelevat näitä asioita molekyylitasolla. Tässä oppimateriaalissa on pyritty vastaamaan siihen, mikä on kemian tehtävä sosiaali- ja terveysalan koulutuksessa ja miten kemia voi omalta osaltaan tukea opiskelijan ammatillista kasvua. Materiaalia voidaan soveltaa sekä sosiaali- ja terveysalan toisen asteen tutkintoon johtavassa koulutuksessa että opistotasolla ja ammattikorkeakouluopinnoissa.

Oppimateriaali sisältää runsaasti eritasoisia kirjallisia tehtäviä, laboratorioharjoituksia sekä terveysalan integroituvia esimerkkitehtäviä. Tehtävien ja laboratorioharjoitusten avulla opiskelijoille pyritään antamaan mahdollisuus periaatteiden löytämiseen ja ilmiöiden oivaltamiseen. Erilaisilla integroiduilla tehtävillä opiskelija asetetaan tilanteisiin, jotka muistuttavat hänen arkipäivänsä tulevaa ammatissaan ja joita hän ei voi ratkaista ilman kemiallista tietopohjaa. Oppikirja toimii aktiivi-materiaalina integroinnin apuna; siihen ei ole otettu mukaan asioita, jotka ovat helposti löydettävissä muista oppikirjoista. Tarkoituksena on kannustaa erilaisen lähdemateriaalin käyttöön.

Monitieteellisellä näkökulmalla pyritään edesauttamaan eri alojen opettajien yhteistyötä sekä eri alojen integraatiota. Tavoitteena on tukea opiskelijan laaja-alaista oppimista.