Esko Petäjä : The Effect of Some Gram-negative Bacteria on the Ripening and Quality of Dry Sausage
Alkaen 6,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
1758392
| Erikoisominaisuus | Signeerattu, tekijän omiste |
|---|---|
| Tuoteryhmä | |
| Tekijä | Esko Petäjä |
| Teoksen nimi | The Effect of Some Gram-negative Bacteria on the Ripening and Quality of Dry Sausage |
| Sijainti | Paikallisvarasto Lähetetään seuraavana arkipäivänä |
| Kustantaja | Helsingin yliopisto |
| Painovuosi | 1977 |
| Painos | 1 |
| Sidonta | Nidottu (pehmeäkantinen) |
| Kieli | englanti |
| ISBN | 9789519041247 |
| Kunto | Hyvä (K3) |
| Muuta | Hieman kulumaa, pienoista rispaantumaa selkämyksen yläpäässä |
| SKU | 1758392 |
| Korkeus (mm) | 251 |
| Syvyys (mm) | 175 |
| Paksuus (mm) | 5 |
| Paino (g) | 134 |
| Verokanta | ALV 13,5 % |
