Eva Simola : Espanjalainen keittiö
Alkaen 12,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-ESPA-8BBEC7
Eva Simolan Espanjalainen keittiö esittelee sekä perinteiset että kevyemmät espanjalaiset ruoat, jotka valmistuvat helposti suomalaisista raaka-aineista. Kirjassa tutustutaan myös Espanjan ruokakulttuuriin, alueellisiin keittiöihin ja ravintoloihin kattavan gastronomia-luvun kautta.
Eva Simola on asunut Espanjassa toistakymmentä vuotta ja omaksunut paikallisen ruokakulttuurin espanjalaisen miehensä avulla. Kirjaansa hän on kerännyt tyypillisten espanjalaisten perusruokien ja perinteisten herkkujen ohjeita. Mukana on runsaasti myös kevyempiä ruokia. Valtaosa syntyy suomalaisista raaka-aineista. Eksoottisempia aineksia sisältävät ohjeet on tarkoitettu ruoanlaittoon paikan päällä eli ne palvelevat niitä lukuisia suomalaisia, jotka asuvat osan vuodesta Espanjassa ja haluaisivat oppia käyttämään paikallisia kaloja ja vihanneksia. Ruokaohjeiden lisäksi kirjassa on laaja luku Espanjan gastronomiasta. Siinä käsitellään ruoka-aineita, alueellisia keittiöitä, ravintoloita ja tapakulttuuria. Turisteja varten on kirjan loppuun sijoitettu myös ruokasanasto.
Kannen kuva: Lehtikuva Oy Suunnittelu: Toini Peltonen
Kannen kuva: Lehtikuva Oy Suunnittelu: Toini Peltonen
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Eva Simola |
| Teoksen nimi | Espanjalainen keittiö |
| SKU | P-ESPA-8BBEC7 |
| Avainsanat | ruokaohjeet, ruokaperinne, ruokakulttuuri |