Gordon M. Shepherd : Neurogastronomy : how the brain creates flavor and why it matters
14,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-NEUR-857B70
Tuoteryhmä | |
---|---|
Tekijä | Gordon M. Shepherd |
Teoksen nimi | Neurogastronomy : how the brain creates flavor and why it matters |
SKU | P-NEUR-857B70 |
Avainsanat | fysiologia, neurotieteet, neuroplastisuus, neurogastronomia |