Grace Cheetham : Parhaat gluteenittomat, vehnättömät ja maidottomat reseptit : yli 100 herkullista ruokaohjetta koko perheelle

Takakansi

Valmista suussasulavia herkkuruokia koko perheelle. Tämän kirjan selkeiden ohjeiden avulla syntyvät vaivatta kaikenlaiset ateriat!

Nauti ravitsevaksi aamiaiseksi nopea smoothie tai runsas aamiaistarjotin krepeineen ja muffinsseineen.

Valmista lounaaksi tai töihin mukaan otettavaksi evääksi maittavia, nopeasti valmistuvia paistoksia, pizzoja ja salaattteja.

Herkuttele kahvin tai teen kanssa monenlaisilla kekseillä, leivoksilla tai kakuilla.

Arkisiin perheateriolle tarjolla on helppoja risottoja ja pastoja sekä pitkän kaavan mukaiseksi päivälliseksi esimerkiksi pihviä ja parsaa hollandaise kastikkeen kera.

Monenlaisilla lisäkkeillä voit muunnella aterioita loputtomasti. Kokeile peruna-herkkusienipaistosta tai kasviskia italialaiseen tapaan.

Hemmottele itseäsi vastustamattomilla jälkiruuilla, kuten erilaisilla tortuilla, kakkohkalla ja vaikka jauhotomalla suklaakakulla.

Esittely

Rajoitetun ruokavalion aloittaminen voi tuntua vaikealta. Ruoka-aineista on usein poistettava juuri ne, joita himoitsee ja joita ilman elämä tuntuu ankealta. Pelottaa, että ruoka muuttuu hankalasti valmistettavaksi ja mauttomaksi. Parhaat gluteenittomat, vehnättömät ja maidottomat reseptit kumoaa nuo harhaluulot ja osoittaa, ettei ruokavalion tarvitse suinkaan vähentää makunautintoja.

Kirja on täynnä veden kielelle nostattavien, helppotekoisten ruokien ohjeita, ja sen sivuilla neuvotaan, miten loihtia herkullista arkiruokaa kotona nautittavaksi tai eväspakkiin pakattavaksi. Kirjasta löytyy esimerkiksi erinomaiset valikoimat aamiaisia, lounaita, välipaloja ja kahvileipiä, päivällisiä, lisukkeita ja jälkiruokia.

Kirja sopii sekä rajoitettuja ruokavalioita noudattaville sekä kaikille terveellisestä ruoasta kiinnostuneille. Kirjan ohjeiden avulla on mahdollista valmistaa maittavaa, monipuolista ruokaa ja noudattaa ruokavaliota, jolla voi vaikuttaa myönteisesti terveyteen ja hyvinvointiin.