Hannu Kärkkäinen : Tikut ristissä : matkoja japanilaisiin keittiöihin
Alkaen 10,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-TIKU-256AC7
Hannu Kärkkäinen vie lukijan kiehtovalle matkalle Japanin ruokakulttuuriin, tarjoten selkeitä reseptejä, värikkäitä ravintolakokemuksia ja ripauksen historiaa. Kirjaa elävöittävät myös taiteilija Clifton Karhun humoristiset piirrokset.
Hannu Kärkkäinen on toiminut yli vuosikymmenen kirjeenvaihtajana Japanissa ja kuljeskellut ahkerasti muuallakin Aasiassa. Vuosien varrella hän on vieraillut useassa etnisessä ravintolassa sekä hämmentänyt kauhaa monessa japanilaisessa keittiössä. Näistä kokemuksista syntyi monipuolinen teos Tikku ristissä, jota lukiessa aistii matkustavansa hänen kanssaan herkullisten aterioiden höystämää taivalta.
Selkeiden reseptien lisukkeeksi Hannu Kärkkäinen tarjoaa myös hauskasti japanilaisten ravintoloiden koko kirjon. Itämaisten annosten suolaksi hän on lisännyt ripauksen historiaa sekä melko reilun hyppysellisen omia muistojaan.
Kirjaa maustavat Japaniin kotiutuneen arvostetun taiteilijan Clifton Karhun hauskat piirrokset.
Selkeiden reseptien lisukkeeksi Hannu Kärkkäinen tarjoaa myös hauskasti japanilaisten ravintoloiden koko kirjon. Itämaisten annosten suolaksi hän on lisännyt ripauksen historiaa sekä melko reilun hyppysellisen omia muistojaan.
Kirjaa maustavat Japaniin kotiutuneen arvostetun taiteilijan Clifton Karhun hauskat piirrokset.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Hannu Kärkkäinen |
| Teoksen nimi | Tikut ristissä : matkoja japanilaisiin keittiöihin |
| SKU | P-TIKU-256AC7 |
| Avainsanat | ruokaohjeet, ruokaperinne, ruokakulttuuri |