Hara Ljunggren : Ruokaretkellä Kreikassa

Ruokaretkellä Kreikassa sisältää lähes sata mielenkiintoista kreikkalaista ruokaohjetta musakasta ja tsatsikista juustopaistokseen tiropitaan sekä viininlehvääkääryleisiin ja lammasvartaisena souvlakiin. Nämä ja monet muut suussa sulavat kreikkalaiset herkut ovat tulleet tutuiksi kreikkalaisten ravintoloiden ja matkailun myötä. Lisäksi "ruokaretkellä" tutustutaan kreikkalaisiin viineihin, erilaisiin alkupaloihin, mezéksi, sekä kreikkalaiseen ruokaperinteeseen paitsi itse ruokaohjeiden myös Theodor Kallifatideksen esipuheen sekä Bertil Kumlienin piirrosten ja kuvatetkisen välityksellä.

Ruokaoppaan kirjoittaja Harå Ljunggren on kreikatar, joka on jo vuosia asunut Ruotsissa ja työskentelee siellä Tukholmassa Kreikan Turistitoimistossa. Suomalaiselle kustantajalleen kirjaa suositteli Suomi-Kreikka Yhdistys ry.