Helena Forsgård : Ålandsosten : läckra recept, ostens historia, osttillverkning
8,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-ALAN-493D77
Sukella Ålandsostenin kiehtovaan historiaan ja nauti monipuolisista resepteistä, joissa ahvenanmaalaiset juustot ovat pääosassa. Kirja tarjoaa inspiraatiota ruoanlaittoon sekä mielenkiintoisen katsauksen juustonvalmistuksen perinteisiin.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Helena Forsgård |
| Muut tekijät | Jonas Backman & Daniel Eriksson |
| Teoksen nimi | Ålandsosten : läckra recept, ostens historia, osttillverkning |
| SKU | P-ALAN-493D77 |
| Avainsanat | ruokaohjeet, alkoholijuomat, juusto, meijeriteollisuus, juustoteollisuus, matrecept, ost, ostindustri, alkoholdrycker, mejeri-industri |