Helena Neraal : Hirvi keittiössä : suuri riistaruokakirja
55,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-HIRV-E99923
Helena Neraalin kattava keittokirja avaa riistaruoan monipuoliset mahdollisuudet, tarjoten inspiroivia ohjeita hirven, peuran, metsäkauriin ja poron lihaan. Lähiruoan ja herkullisen maun ystäville teos esittelee ainutlaatuisia lisukkeita metsän antimista sekä vinkkejä riistalihan oikeaoppiseen käsittelyyn.
Lähiruoka ja hyvä maku, siinä tämän kirjan punainen lanka. Riistan seuraksi valmistuu kielen vieviä lisukkeita muistaen metsän aarteista, kuten marjoista ja sienistä. Perinteisiä vihanneksia ja hyviä kastikkeita unohtamatta.
Helene Neraalin keittokirja muuttaa käsitykset riistaruoasta. Näillä resepteillä valmistettuna se on vaihtelevaa, monipuolista ja ennen kaikkea erittäin herkullista. Kirjan ohjeilla hirvestä, peurasta, metsäkauriista ja porosta syntyvät niin arkiruoat kuin juhlapöydän antimetkin.
Teos opastaa asiantuntevasti myös riistalihan oikeassa käsittelyssä ja kertoo eri ruhonosien käytöstä ruoanvalmistuksessa.
Helene Neraalin keittokirja muuttaa käsitykset riistaruoasta. Näillä resepteillä valmistettuna se on vaihtelevaa, monipuolista ja ennen kaikkea erittäin herkullista. Kirjan ohjeilla hirvestä, peurasta, metsäkauriista ja porosta syntyvät niin arkiruoat kuin juhlapöydän antimetkin.
Teos opastaa asiantuntevasti myös riistalihan oikeassa käsittelyssä ja kertoo eri ruhonosien käytöstä ruoanvalmistuksessa.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Helena Neraal |
| Muut tekijät | Anne Manglerud & Jutta Jarvansalo |
| Teoksen nimi | Hirvi keittiössä : suuri riistaruokakirja |
| Alkuteos | Elg & co |
| SKU | P-HIRV-E99923 |
| Avainsanat | ruokaohjeet, ruoanvalmistus, keittokirjat, poro, hirvi, liha, metsäpeura, metsäkauris |