Helmi Lummaa : Kotitaloutta nuorille
Alkaen 4,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-KOTI-5E887C
Helmi Lummaan "Kotitaloutta nuorille" tarjoaa kattavan katsauksen kotitalouden perusteisiin, yhdistäen teorian ja käytännön tiedot nuorten arjen taidoiksi.
Kenelle: Nuorille
OTAVAN SUURI KEITTOKIRJA
Sisältää yksissä kansissa 15 alan teosta: keittokirjan, leipomiskirjan, voileipäkirjan, ravinto-opin, tavaraopin, säilömiskirjan, pöydänkattamis- ja tarjoilukirjan, dieettikirjan, viini- ja cocktailkirjan, sienikirjan, painekeittiökirjan, ruokalistakirjan, sisustuskirjan, hyvän käytöksen kirjan sekä vieraskielisen keittosananaston. Siinä on 3 000 ruoanvalmistusohjetta, 1 000 havainnollista työkuvaa ja 500 värikuvaa valmiista ruoista.
"Ei oikeastaan olekaan enää mikään tavanomainen 'keittokirja', vaan pikemminkin sitä voisi kutsua kirjankansien väliin sijoitetuksi, laajaksi ja monipuoliseksi talouskouluksi." (Lahti)
KOTIRUOKA
Suomalaisten ruoanlaittajien turva kautta monen sukupolven, todellinen jokaisen kodin keittokirja, jota on painettu jo lähes puoli miljoonaa kappaletta.
Aino Lampinen: KARJALAINEN KEITTOKIRJA
Selostaa maakunnallisia ruokia ja niiden valmistustapoja. Havainnollisesti kuvitettu.
A. I. Virtanen — Paavo Roine: IHMINEN JA RAVINTO
Akatemikko A. I. Virtanen ja prof. Paavo Roine selostavat kirjassaan ravinnon eri tehtäviä, eri arvoisia ravintoaineita, ruansulatusken toimintaa ja ravinnontarvetta eri tilanteissa sekä osoittavat, mikä suomalaisessa ruokavaliossa on työkuntoa lisäävää, mikä vaatisi korjausta.
Helmi Lummaa — Aune Saloheimo: NUORTEN KEITTO-OPAS
Kirja sisältää järjestelmälliseen ravinto-oppiin ja ruoka-aineiden tuntemiseen perustuvat ruoanvalmistus-, leipomis- ja säilömisopit ohjeineen. Se on laadittu luokkaopetusta ja siihen pohjautuvaa ryhmäopetusta silmälläpitäen ja soveltuu sekä kaupunki että maalaiskoulujen kotitalousopetukseen.
Eila Palsanen: KODIN TYÖVÄLINEOPPI I—II
Käsittelee nykyaikaisessa kodissa käytettäviä edullisimpia työvälineitä sekä kodin koneita, niiden käyttöä ja huoltoa.
Sisältää yksissä kansissa 15 alan teosta: keittokirjan, leipomiskirjan, voileipäkirjan, ravinto-opin, tavaraopin, säilömiskirjan, pöydänkattamis- ja tarjoilukirjan, dieettikirjan, viini- ja cocktailkirjan, sienikirjan, painekeittiökirjan, ruokalistakirjan, sisustuskirjan, hyvän käytöksen kirjan sekä vieraskielisen keittosananaston. Siinä on 3 000 ruoanvalmistusohjetta, 1 000 havainnollista työkuvaa ja 500 värikuvaa valmiista ruoista.
"Ei oikeastaan olekaan enää mikään tavanomainen 'keittokirja', vaan pikemminkin sitä voisi kutsua kirjankansien väliin sijoitetuksi, laajaksi ja monipuoliseksi talouskouluksi." (Lahti)
KOTIRUOKA
Suomalaisten ruoanlaittajien turva kautta monen sukupolven, todellinen jokaisen kodin keittokirja, jota on painettu jo lähes puoli miljoonaa kappaletta.
Aino Lampinen: KARJALAINEN KEITTOKIRJA
Selostaa maakunnallisia ruokia ja niiden valmistustapoja. Havainnollisesti kuvitettu.
A. I. Virtanen — Paavo Roine: IHMINEN JA RAVINTO
Akatemikko A. I. Virtanen ja prof. Paavo Roine selostavat kirjassaan ravinnon eri tehtäviä, eri arvoisia ravintoaineita, ruansulatusken toimintaa ja ravinnontarvetta eri tilanteissa sekä osoittavat, mikä suomalaisessa ruokavaliossa on työkuntoa lisäävää, mikä vaatisi korjausta.
Helmi Lummaa — Aune Saloheimo: NUORTEN KEITTO-OPAS
Kirja sisältää järjestelmälliseen ravinto-oppiin ja ruoka-aineiden tuntemiseen perustuvat ruoanvalmistus-, leipomis- ja säilömisopit ohjeineen. Se on laadittu luokkaopetusta ja siihen pohjautuvaa ryhmäopetusta silmälläpitäen ja soveltuu sekä kaupunki että maalaiskoulujen kotitalousopetukseen.
Eila Palsanen: KODIN TYÖVÄLINEOPPI I—II
Käsittelee nykyaikaisessa kodissa käytettäviä edullisimpia työvälineitä sekä kodin koneita, niiden käyttöä ja huoltoa.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Helmi Lummaa |
| Teoksen nimi | Kotitaloutta nuorille |
| SKU | P-KOTI-5E887C |