Hely Tuorila : Aistit ammattikäyttöön
12,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-AIST-193295
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Hely Tuorila |
| Muut tekijät | Kirsti Parkkinen & Katri Tolonen |
| Teoksen nimi | Aistit ammattikäyttöön |
| Avainsanat | ruoka-aineet, kuluttajakäyttäytyminen, laatu, juomat, elintarvikkeet, tuotekehitys, tutkimusmenetelmät, laadunvalvonta, aistinvarainen arviointi, elintarvikevalvonta, kuluttajatutkimus |