Hilde Gabriel Lee : Taste of the States - A Food History of America
15,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
1797570
Hilde Gabriel Lee tarjoaa makumatkan Amerikan yhdysvaltojen ruokahistoriaan yhdistäen kulttuuriperinnön, alueelliset maut ja kiehtovat tarinat. Kirja tuo näkyviin ruokakulttuurin monikerroksisuuden sekä taiteen ja historian roolin amerikkalaisessa keittössä.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Hilde Gabriel Lee |
| Teoksen nimi | Taste of the States - A Food History of America |
| Sijainti | Paikallisvarasto Lähetetään seuraavana arkipäivänä |
| Kustantaja | - |
| Painovuosi | 1992 |
| Painos | 1 |
| Sidonta | Sidottu kansipaperein (kovakantinen) |
| Sivumäärä | 300 |
| Kieli | englanti |
| ISBN | 9780943231563 |
| Kunto | Hyvä (K3) |
| Kansipaperin kunto | Jonkin verran kulumaa/pienoisia repeämiä |
| Muuta | Pienoista kolhua kulmissa, pienoista kulumaa, omistajamerkintä |
| SKU | 1797570 |
| Korkeus (mm) | 259 |
| Syvyys (mm) | 260 |
| Paksuus (mm) | 30 |
| Paino (g) | 1308 |
| Verokanta | ALV 13,5 % |