Hugh Johnson : Viinin tarina
Jopa -81 % Alkaen 2,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
0343762
Kansainvälisesti arvostetun viiniasiantuntija Hugh Johnsonin teos tarjoaa kattavan katsauksen viinin historiaan ja kulttuurihistoriaan kivikaudelta nykypäivään. Viinin tarina avaa juoman merkitystä historiallisessa, sosiaalisessa ja gastronomisessa ympäristössä.
Ensimmäinen kokonaiteos viinistä historiallisessa, sosiaalisessa ja gastronomisessa ympäristössään kivikaudelta meidän päiviimme. Kirjoittajana kansainvälisesti arvostettu viinin asiantuntija Hugh Johnson, jota viinin kulttuurihistoria on innoittanut jo neljännesvuosisadan ajan moniin maailmanmenestyskirjoihin.
"Tämä on laatuelämäkerta, joka kuvaa viinin omana itsenään: leikkisänä, nautittavana, liikkuvaisena, jalona, vaikutusvaltaisena, niin kuninkaan kuin kansankin ystävänä, ilontuojana mutta myös liiketoimena."
Paroni Eric de Rothschild
"Tämä on laatuelämäkerta, joka kuvaa viinin omana itsenään: leikkisänä, nautittavana, liikkuvaisena, jalona, vaikutusvaltaisena, niin kuninkaan kuin kansankin ystävänä, ilontuojana mutta myös liiketoimena."
Paroni Eric de Rothschild
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Erikoisominaisuus | Alennus, kirjastopoisto |
|---|---|
| Tuoteryhmä | |
| Tekijä | Hugh Johnson |
| Muut tekijät | Jukka Jääskeläinen & Tuula Kaurinkoski |
| Teoksen nimi | Viinin tarina |
| Sijainti | Paikallisvarasto Lähetetään seuraavana arkipäivänä |
| Kustantaja | Otava |
| Painovuosi | 1990 |
| Painos | 1 |
| Sidonta | Sidottu (kovakantinen) |
| Sivumäärä | 478 |
| Alkuteos | The story of wine |
| Kieli | suomi |
| ISBN | 9511112872 |
| Kunto | Tyydyttävä (K2) |
| Muuta | Kirjaston poistokirja, kontaktimuovipäällystys, selkämyksessä hieman vinoutta |
| SKU | 0343762 |
| Korkeus (mm) | 258 |
| Syvyys (mm) | 187 |
| Paksuus (mm) | 37 |
| Paino (g) | 1706 |
| Verokanta | ALV 13,5 % |
| Avainsanat | historia, alkoholijuomat, viininviljely, viinit |