Inga ym. Aaltonen (kirj.) : Kiinalainen keittokirja : idän herkkuja ja ruokakulttuuria
Alkaen 5,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-KIIN-1C94A8
Kiinalainen keittokirja : idän herkkuja ja ruokakulttuuria avaa oven kiinalaisen ruokakulttuurin erityispiirteisiin ja tarjoaa ohjeita, joiden avulla autenttiset kiinalaiset herkut onnistuvat suomalaisissa kotikeittiöissä.
Ryhmä lehdistöstä ja televisiosta tunnettuja ruokatoimittajia vieraili vuonna 1984 Kiinan kansantasavallassa tutustumassa valtavan maan ja sen miljardiväestön ruokahuoltoon ja ruokatapoihin. Suomi-Kiina Seuran ja sen pekingiläisen ystävyysseuran järjestämä opintomatka oli lajissaan ensimmäinen. Mukana ollella valokuvaajalla oli ainutkertainen tilaisuus kuvata ruoka paikoissa, joissa se aikaisemmin tuskin oli mahdollista. Keittokirja kuvailee kiinalaisen ruokakulttuurin erityispiirteitä ja antaa kotikokeille ohjeita, joiden avulla kiinalaiset herkut onnistuvat myös suomalaisissa kotikeittiöissä.
Päälllys: Marjaana Virta
Kuva: Studio Fotoni
Päälllys: Marjaana Virta
Kuva: Studio Fotoni
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Inga ym. Aaltonen (kirj.) |
| Teoksen nimi | Kiinalainen keittokirja : idän herkkuja ja ruokakulttuuria |
| SKU | P-KIIN-1C94A8 |