Pelle Holmberg & Ingrid Holmberg : Satoa luonnosta : herkullisimmat reseptit

Kesän lopulla valmistuu luonnon oma sato. Sitä ei tarvitse keväällä kylvää eikä kesällä kastella, jokaisella on mahdollisuus sitä kuitenkin kerätä. Mennä luontoon ja ottaa herkulliset antimet talteen.

Ruotsalaiset Ingrid ja Pelle Holmberg tunnetaan monista sienten ja luonnonyrttien keruuta käsittelevistä kirjoista. Nyt he tarjoavat lukijoilleen parhaimmat reseptinsä, joissa käytetään monipuolisesti luonnon antimia.

Sienet, marjat ja yllättävätkin luonnonyrtit antavat herkullista makua moniin tuttuihin ruokiin ja aineksia uusiin. Satoa luonnosta on mainio opaskirja kaikille, jotka haluavat lisätä luonnonantimien osuutta omassa ruokavaliossaan.