Irène Lenoir-Wijnkoop & Sharon Gerdes : Functional Dairy Products
6,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
1758106
Funktionaaliset maitotuotteet ja probiootit ovat ravitsemustutkimuksen eturintamassa, vaikuttaen suotuisasti terveyteen perinteistä ravintoarvoa laajemmin. Tämä teos tarkastelee funktionaalisten elintarvikkeiden käsitettä sekä niiden roolia vastustuskyvyn, ruoansulatuselimistön ja sydän- ja verisuoniterveyden edistämisessä.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Irène Lenoir-Wijnkoop & Sharon Gerdes |
| Teoksen nimi | Functional Dairy Products |
| Sijainti | Paikallisvarasto Lähetetään seuraavana arkipäivänä |
| Kustantaja | Vitapole |
| Painovuosi | 2000 |
| Painos | 1 |
| Sidonta | Vihko |
| Sivumäärä | 47 |
| Kieli | englanti |
| ISBN | 9782742003396 |
| Kunto | Hyvä + (K3+) |
| Muuta | Pienoista kulumaa kansissa |
| SKU | 1758106 |
| Korkeus (mm) | 240 |
| Syvyys (mm) | 160 |
| Paksuus (mm) | 10 |
| Paino (g) | 124 |
| Verokanta | ALV 14 % |
| Avainsanat | elintarvikkeet, meijerituotteet |