Jaakko Kolmonen (toim.) : Hirvieläinten paloittelun ABC
60,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-HIRV-7ACC3A
Hirvieläinten paloittelun ABC opastaa vaihe vaiheelta hirven, peuran ja kauriin paloitteluun sekä antaa käytännöllisiä vinkkejä lihan käsittelyyn ja suosituimpien riistaruokien valmistukseen.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Jaakko Kolmonen (toim.) |
| Teoksen nimi | Hirvieläinten paloittelun ABC |
| SKU | P-HIRV-7ACC3A |
| Avainsanat | riista, hirvieläimet, liha, hirvenliha |