Jaakko Kolmonen & Veijo Vanamo : Maukasta kalasta

Mestarikokit Jaakko Kolmonen ja Veijo Vanamo tuovat kotimaisten kalojen monipuoliset mahdollisuudet jokaisen keittiöön, rohkaisten kokeilemaan niin tuttuja kuin tuntemattomampiakin lajeja. Selkeät ohjeet ja vinkit kalan käsittelyyn ja kypsennykseen tekevät kalaruokien valmistuksesta helpompaa ja hauskempaa.