Jane Pettigrew : Teepöydän herkut

Runsaasti kuvitettussa reseptikirjassa ovat mukana kaikki perinteisen englantilaisen iltapäiväteen herkut. Ruokaohjeista löydät eri vuodenaikoihin ja tilanteisiin sopivat, maittavat vaihtoehdot: talvi-iltana maistuvat lämpimät muffinit ja teeleivät, kesäkauden teenhetkeen kuuluvat sandwichit ja mehevät skonssit. Hääpäivän tee­kutsuilla tarjoat vaikkapa kanapee-leivonnaisia ja kuohkeita pikkuleivoksia. Kokoelmasta löydät myös lastenkutsuille sopivia, uusia ja erilaisia tarjoilu vaihtoehtoja. Monipuolinen kirja kertoo teen valmistamisen salaisuudet ja tarjoilun hienoudet, se esittelee eri teelaadut, asianmukaiset välineet ja astiat. Teepöydän herkut on todella tervetullut ja tarpeellinen kirja juuri nyt, kun myös meillä Suomessa ollaan erikoisen kiinnostuneita teestä ja teenjuonnista.