Jekka McVicar : Suuri yrttikirja

Takakansi

Kaikki mitä olet ikinä halunnut tietää yrteistä! Puutarha-asiantuntija Jekka McVicar, itsekin innokas yrttien kasvattaja, on kirjoittanut monipuolisen ja käytännönläheisen kirjan, joka avaa oven ihanalta tuoksuvaan ja maistuvaan maailmaan.

Yrttien kasvattajan iloksi opas kuvaa yksityiskohtaisesti eri kasvilajit – niin tutut kuin harvinaisemmatkin – ja kertoo niiden viljelyn niksit kasvimaan suunnittelusta sadonkorjuuseen. Saamme tietoa yrttien käytöstä ruoanlaitossa, lääkkeissä, kosmetiikassa ja aromaterapiassa. Mausteyrttien kohdalla annetaan myös herkullisten ruokien ohjeita.

Suomen oloihin sovellettu teos on tietopaketti, jonka avulla lukija saa kaiken irti yrteistä. Se rohkaisee jokaista omiin kokeiluihin.

Esittely

Opas kuvaa yksityiskohtaisesti eri kasvilajit - niin tutut kuin harvinaisemmatkin - ja kertoo niiden viljelyn niksit kasvimaan suunnittelusta sadonkorjuuseen.

Saamme tietoa yrttien käytöstä ruoanlaitossa, lääkkeissä, kosmetiikassa ja aromaterapiassa. Mausteyrttien kohdalla annetaan myös herkullisten ruokien ohjeita. Teos on sovellettu Suomen oloihin.