Jeni Wright : Keittotaidon akatemia
Alkaen 12,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-KEIT-CC564D
Keittotaidon akatemia paljastaa yli 800 ruoanvalmistuksen tekniikan salaisuudet vaihe vaiheelta kuvitetuilla ohjeilla, vinkkeillä ja huippukokkien resepteillä. Kirja tarjoaa laajan oppaan parhaiden raaka-aineiden käsittelystä upeiden ruokien viimeistelyyn, kattaa klassisesta ranskalaisesta keittiöstä maailman eri ruokaperinteisiin.
KEITTOT AIDON AKATEMIA
Yli 800 keittotaidon ja ruoanvalmistuksen tekniikoiden tärkeätä salaisuutta, vaihe vaiheelta kuvitettut ohjeet, asiantuntijoiden vihjeitä ja neuvoja, huippukokkien reseptejä ja ideoita ruokien loisteliaasti viimeisteltyyn tarjoiluun.
• Parhaiden raaka-aineiden valitsemisen ja käsittelyn laaja, kuvitettu opas jokaiselle ruoanlaittajalle.
• Mestarikokkien nimikkoruokia, niksejä ja oikoteitä sekä erikoistuntijoiden vinkkejä miten saa onnistuneen lopputuloksen aina.
• Yli 2000 kuvaa. Kuvitus on suunniteltu ja valokuvattu erityisesti tätä kirjaa varten.
• Kattaa ruoanlaidon alueet klassisesta ranskalaisesta keittiöstä Kaukoidän ja maailman keittiöiden tradiioihin.
• Takaa aina onnistuneen lopputuloksen niin arjen tuttujen ruokien kuin vaativimpien ja harvinaisiten herkkujenkin valmistuksessa.
• Käsikirja keittotaidon uusimpaan tietouteen ja perusteelliseen osaamiseen.
Yli 800 keittotaidon ja ruoanvalmistuksen tekniikoiden tärkeätä salaisuutta, vaihe vaiheelta kuvitettut ohjeet, asiantuntijoiden vihjeitä ja neuvoja, huippukokkien reseptejä ja ideoita ruokien loisteliaasti viimeisteltyyn tarjoiluun.
• Parhaiden raaka-aineiden valitsemisen ja käsittelyn laaja, kuvitettu opas jokaiselle ruoanlaittajalle.
• Mestarikokkien nimikkoruokia, niksejä ja oikoteitä sekä erikoistuntijoiden vinkkejä miten saa onnistuneen lopputuloksen aina.
• Yli 2000 kuvaa. Kuvitus on suunniteltu ja valokuvattu erityisesti tätä kirjaa varten.
• Kattaa ruoanlaidon alueet klassisesta ranskalaisesta keittiöstä Kaukoidän ja maailman keittiöiden tradiioihin.
• Takaa aina onnistuneen lopputuloksen niin arjen tuttujen ruokien kuin vaativimpien ja harvinaisiten herkkujenkin valmistuksessa.
• Käsikirja keittotaidon uusimpaan tietouteen ja perusteelliseen osaamiseen.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Jeni Wright |
| Muut tekijät | Raija Mattila & Eric Treuille ym. |
| Teoksen nimi | Keittotaidon akatemia |
| Alkuteos | Complete cooking techniques |
| SKU | P-KEIT-CC564D |