Jens Priewe : Pieni viinikoulu
Alkaen 4,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-PIEN-695FE8
Pieni viinikoulu tarjoaa selkeät vastaukset viinien alkuperään, valmistukseen ja nautiskeluun liittyviin kysymyksiin sekä runsaasti käytännön vinkkejä viininharrastajille.
Kaikki mitä aloittelijan pitää tietää viinistä
Miten samanlaisista marjoista voi syntyä niin erimakuisia viinejä? Tähän kysymykseen tämä mainio opaskirja tarjoaa kymmeniä päteviä vastauksia.
Pieni viiniopas on kirja kaikille niille, jotka mielellään nauttivat rypälemehua mutta eivät ole vielä viiniproffaa. Se kertoo tiiviissä ja napakassa muodossa, miten viiniä valmistetaan, miten sitä kannattaa keräillä ja säilyttää sekä miten sitä kuuluu nauttia.
Mitkä ovat hyviä viinialueita? Mitä eroa marjalajikkeilla on? Mitä etuja on marjojen koneellisesta poiminnasta, mitä haittoja? Miten valkoviini ja punaviini kannattaa varastoida? Mitä eroa on kuivien ja puolikuivien viinien valmistustavassa? Miten kauan mikin viini säilyy pullossa? Minkä lämpöisenä viini kuuluu tarjolla? Millaiset viinit ja ruoat sopivat yhteen? Perustellisia ja perusteltuja vastauksia säestää yli 200 värivalokuvaa ja piirrosta.
Tie viinituntemukseen on pitkä. Mutta se on mukava tie.
Miten samanlaisista marjoista voi syntyä niin erimakuisia viinejä? Tähän kysymykseen tämä mainio opaskirja tarjoaa kymmeniä päteviä vastauksia.
Pieni viiniopas on kirja kaikille niille, jotka mielellään nauttivat rypälemehua mutta eivät ole vielä viiniproffaa. Se kertoo tiiviissä ja napakassa muodossa, miten viiniä valmistetaan, miten sitä kannattaa keräillä ja säilyttää sekä miten sitä kuuluu nauttia.
Mitkä ovat hyviä viinialueita? Mitä eroa marjalajikkeilla on? Mitä etuja on marjojen koneellisesta poiminnasta, mitä haittoja? Miten valkoviini ja punaviini kannattaa varastoida? Mitä eroa on kuivien ja puolikuivien viinien valmistustavassa? Miten kauan mikin viini säilyy pullossa? Minkä lämpöisenä viini kuuluu tarjolla? Millaiset viinit ja ruoat sopivat yhteen? Perustellisia ja perusteltuja vastauksia säestää yli 200 värivalokuvaa ja piirrosta.
Tie viinituntemukseen on pitkä. Mutta se on mukava tie.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Jens Priewe |
| Muut tekijät | Jukka Mannerkorpi |
| Teoksen nimi | Pieni viinikoulu |
| Alkuteos | Wein : die kleine Schule |
| SKU | P-PIEN-695FE8 |
| Avainsanat | viininviljely, viinit, lajikkeet, viinirypäle |