Johanna Granlund : Av jord : En bok om människorna bakom vår mat
16,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-AV-J-234127
Johanna Granlundin teos vie lukijan suomenruotsalaisten tilojen arkeen, paljastaen ruoan tuotannon taustalla olevat ihmiset ja heidän elämänsä pellolla sekä navetassa.
Mat är något av det mest nödvändiga, det grundläggande.
Det här en bok om människorna bakom maten. Det är också en bok om jord och om att bruka jorden. Följ med till sju gårdar i svenska Österbotten och träffa dem som producerar vår mat. De har mjölkkor, grisar, får och värphöns. De odlar spannmål, tomater, kål, potatis, morötter, sallat och mycket annat. Det är på deras åkrar, i deras djurstallar och växthus som allting börjar. I den här boken delar jordbrukare med sig av sina tankar om att leva av jorden, samtidigt som året har sin gång med vårbruk och skördetid och vardagssysslor på gårdarna.
Det här en bok om människorna bakom maten. Det är också en bok om jord och om att bruka jorden. Följ med till sju gårdar i svenska Österbotten och träffa dem som producerar vår mat. De har mjölkkor, grisar, får och värphöns. De odlar spannmål, tomater, kål, potatis, morötter, sallat och mycket annat. Det är på deras åkrar, i deras djurstallar och växthus som allting börjar. I den här boken delar jordbrukare med sig av sina tankar om att leva av jorden, samtidigt som året har sin gång med vårbruk och skördetid och vardagssysslor på gårdarna.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Johanna Granlund |
| Teoksen nimi | Av jord : En bok om människorna bakom vår mat |
| SKU | P-AV-J-234127 |
| Avainsanat | maataloustuotanto, maanviljely, suomenruotsalaiset, maatilat, maanviljelijät, elintarviketuotanto |