Johanna Vireaho : Sato
Sato inspiroi sinua perustamaan oman keittiöpuutarhan ja hyödyntämään sadonkorjuun antia tuoreilla resepteillä ja asiantuntijavinkeillä.
Kenelle: Hyötykasvien, vihannesten ja yrttien viljelystä kiinnostuneille sekä puutarhanhoidon harrastajille.
Puutarhamatka taimesta sadoksi jatkuu Sato-kirjan matkassa. Sato tarjoaa vertaistukea ja vinkkejä keittiötarhan perustamiseen ja vihannesten, yrttien ja juuresten viljelyyn. Ammattilaisten neuvoilla kasvatat todellista lähikasvatettua satoa omassa keittiötarhassasi. Hyviksi testatut satoreseptit siivittävät kokeilemaan sadonkorjuun antia keittiössä.
Molempien kirjojen tekijät puutarhatoimittaja Johanna Vireaho ja puutarhavalokuvaaja Hanna Marttinen ovat kymmenen vuoden ajan tehneet lukuisia puutarhajuttuja puutarha-, aikakaus- ja sisustuslehtiin sekä kirjoittaneet ja kuvanneet useita puutarhakirjoja. Johanna hoitaa suurta vanhan talon puutarhaa, jossa kasvihuone ja keittiötarha tarjoavat satoa keväästä myöhäiseen syksyyn. Hanna kasvattaa hyötykasveja kerrostalon parvekkeella, joka täyttyy cityviljelijän iloksi milloin yrtein, milloin tomaatein.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Johanna Vireaho |
| Muut tekijät | Valokuvat: Hanna Marttinen |
| Teoksen nimi | Sato |
| Avainsanat | hyötykasvit, keittiöpuutarhat, maustekasvit, puutarhaviljely, ruokaohjeet, vihannekset, vihannesviljely, yrtit |