Jussi Talvi : Jussin juustokirja

6,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-JUSS-5EC08B
Katso kaikki vaihtoehdot
Tämä tiivistelmä on luotu tekoälyn avulla. Tämä ominaisuus on vielä kehitysvaiheessa, mutta se pyrkii tarjoamaan tiivistettyä ja helposti ymmärrettävää tietoa tuotteista.
Fiki-maskotti

Jussi Talven Jussin juustokirja pureutuu juuston saloihin, käsitellen niin valmistusmenetelmiä, makumaailmoja kuin tarjoiluvinkkejäkin. Kirja esittelee juuston historiaa, käyttöä ja antaa kattavan katsauksen juustojen monipuoliseen maailmaan.

Mitä juusto on? Miten juustoa nykyisin tehdään? Mitä ovat juustojen homeet? Miten tarjoat juustoa? Mitkä viinit sopivat?

Uusimmassa juustokirjassaan Jussi Talvi kertoo miksi juusto on nyt 'in'. Tämä on ehkä antoisin ja monipuolisin maassamme ilmestynyt alan tietokirja.

Jussi Talvi opastaa juustofonduetien ja juustotarjottimien teon jalossa taidossa ja julkistaa Euroopan kuuluisimpien juustojen historian ja nykyhetken mestareiden juustoruokien reseptit.

* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.

Lisätietoja
Tuoteryhmä
TekijäJussi Talvi
Teoksen nimiJussin juustokirja
SKUP-JUSS-5EC08B
Avainsanatruokaohjeet, juusto
☎ 040 541 9287 (arkisin klo 8-15)
Copyright © Finlandia Kirja