Karen Berman : Omena päivässä
Mikä olisi herkullisempaa kuin vasta poimittu, rouskuva omena tai uunituore, tuoksuva omenapiirakka? Kuuma omenatoti kenties - tai mausteinen omenachutney? Omenasandwich, kurpitsa-omenakeitto tai omenainen salaatti"
Omenan suosion salaisuus on sen hyvässä maussa, tuoksussa ja kauneudessa, mutta omena on myös todellista terveysruokaa: se sisältää runsaasti kuituja ja antioksidantteja mutta vain niukasti kaloreita. Sen lisäksi omena on todella monipuolinen raaka-aine kaikkeen ruoanvalmistukseen, ja sitä on saatavilla ympäri vuoden - hyvinä omenavuosina materiaalia tuntuu riittävän loputtomiin!
Tämän kirjan 365 reseptiä tarjoavat ideoita vuoden jokaiselle päivälle: suolaisia ja makeita ruokia, kuumia ja kylmiä juomia, huippukokkien luomuksia ja perinteistäkin perinteisempiä makuelämyksiä - unohtamatta omenan hyödyntämistä kattausten ja kodin koristeena.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Karen Berman |
| Muut tekijät | Anna Rantanen & Melissa Petitto ym. |
| Teoksen nimi | Omena päivässä |
| Alkuteos | An apple a day |
| SKU | P-OMEN-50B875 |
| Avainsanat | ruokaohjeet, ruoanvalmistus, omena |