Karin Bojs : Hapata herkulliseksi : näin hapatetaan vihanneksia terveellisillä bakteereilla
20,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-HAPA-0EF7B3
Karin Bojsin teos esittelee hapattamisen perinteisen taidon, jonka avulla vihannekset säilötään terveellisten bakteerien avulla ja ruoan maut jalostuvat entistä herkullisemmiksi.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Karin Bojs |
| Muut tekijät | Riikka Toivanen & Per Ranung |
| Teoksen nimi | Hapata herkulliseksi : näin hapatetaan vihanneksia terveellisillä bakteereilla |
| Alkuteos | Syra själv |
| SKU | P-HAPA-0EF7B3 |
| Avainsanat | ruokaohjeet, ruoka, vihannekset, säilöntä, säilykkeet, maitohappokäyminen |