Karin Fransson & Daniel Hertzell : Karin Franssons bästa - från vintergrytor till sommargrönt

Karin Franssons parhaat -teos kokoaa yhteen noin viisikymmentä ruotsalaisen huippukokin herkullista reseptiä, joissa luonnonyrtit ja sesongit ovat keskeisessä roolissa. Franssonin ainutlaatuinen lähestymistapa keittiössä tunnetaan niin hotelliravintolan tasosta kuin kansainvälisestä arvostuksesta.