Karin M. Ekström : På resa i matlandet
15,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-PA-R-E6BB79
Ruotsin kulinaarinen matkailu on kasvussa, ja yrittäjien omistautuneet tarinat paljastavat, miten ruoka ja juoma muovaavat matkailukokemusta ja aluetaloutta. Teos tarjoaa syvällisen katsauksen erilaisten ruokayrittäjien kehityskaariin ja haasteisiin matkailun ja elämystalouden keskellä.
Kenelle: Ruokamatkailusta, yrittäjyydestä ja ruoan kulttuurista kiinnostuneille.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Karin M. Ekström |
| Teoksen nimi | På resa i matlandet |
| SKU | P-PA-R-E6BB79 |
| Avainsanat | matkailu, ruoka, yrittäjät, juomat, ruokamatkailu, drycker, Tourism, företagare, food, turism, mat, matturism |