Katsuji Yamamoto : Sushi : herkkuja japanilaiseen tapaan
Alkaen 7,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-SUSH-32AF2F
Tutustu japanilaisen keittiön herkulliseen maailmaan ja opi valmistamaan sushia vaihe vaiheelta aloittelijasta taidokkaisiin annoksiin.
Helpota annoksista silmäähiveleviin taideteoksiin
Sushi on paitsi herkullista ruokaa, se on myös ruuanlaiton taidetta. Annokset ovat silmää hivelevän kauniita. Sushi-keittokirjassa opastetaan vaihe vaiheelta erilaisten sushi-ruokien valmistaminen etenemällä helpoista ohjeista taiteellisesti haastaviin annoksiin. Kalaruokien lisäksi kirjasta löytyy myös kasvis-sushia ja miso-keittoja. Japanilaisen keittiön ystävälle kirja tarjoaa yli kolmekymmentä sushiohjetta. Kirjan johdantoluku sekä sanasto tutustuttavat japanilaiseen ruokakulttuuriin mm. esittelemällä tärkeimmät työvälineet, ruoka-aineet ja sushin valmistusmenetelmät.
Sushi on paitsi herkullista ruokaa, se on myös ruuanlaiton taidetta. Annokset ovat silmää hivelevän kauniita. Sushi-keittokirjassa opastetaan vaihe vaiheelta erilaisten sushi-ruokien valmistaminen etenemällä helpoista ohjeista taiteellisesti haastaviin annoksiin. Kalaruokien lisäksi kirjasta löytyy myös kasvis-sushia ja miso-keittoja. Japanilaisen keittiön ystävälle kirja tarjoaa yli kolmekymmentä sushiohjetta. Kirjan johdantoluku sekä sanasto tutustuttavat japanilaiseen ruokakulttuuriin mm. esittelemällä tärkeimmät työvälineet, ruoka-aineet ja sushin valmistusmenetelmät.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Katsuji Yamamoto |
| Muut tekijät | Arja Kantele & Roger Hicks |
| Teoksen nimi | Sushi : herkkuja japanilaiseen tapaan |
| Alkuteos | The sushi cookbook |
| SKU | P-SUSH-32AF2F |
| Avainsanat | ruokaohjeet, sushi |