Kauko Kuha : Ahven-, muikku- ja silakkaruokareseptejä
Löydä käytännölliset ja maistuvat reseptit arkeen ahvenesta, muikusta ja silakasta. Tutustu villikalojen herkullisiin valmistustapoihin kotikokin otteella.
Kenelle: Sopii kaikille, jotka etsivät käytännöllisiä kalareseptejä tai ovat kiinnostuneita kotimaisista villikaloista.
2. uudistettu painos. Villikalojen (ahven, muikku ja silakka) konstailemattomia reseptejä jokapäiväiseen käyttöön. Sekä aloittelijalle että pidemmälle ehtineelle kokkaajalle. Yhteensä 30 reseptiä. www.kaukokuha.fi
Olen kalamies, kotikokkailija, insinööri, opettaja ja vapaaherra. Harrastuksiani on mm. kalastaminen sekä kokkailu. Kokkaillessa on aikaa myöten kertynyt suuri määrä erilaisia käytännön arkikäyttöön virittämiäni reseptejä.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Kauko Kuha |
| Teoksen nimi | Ahven-, muikku- ja silakkaruokareseptejä |
| SKU | P-AHVE-2D488D |
| Avainsanat | kalaresepti, ahven, Kalaruoka, kalakirja, muikkuresepti |